top of page

Gegrillter Tofu mit Miso-Honig-Sauce

Aktivkochzeit

Gesamtkochzeit

Personen:

Stufe:

20 Minuten

​

4 Personen

​

Über das Rezept

Eine grossartige Vorspeise, die japanisches Miso mit einer mediterranen Note kombiniert. Die Süsse des Honigs verleiht dem Gericht eine zusätzliche Dimension. Die Kombinationen ergeben einen süssen und würzigen Geschmack, der sich von den meisten anderen Vorspeisen unterscheidet.

Zutaten

  • 200 g Yumetofu Momen fest bio

  • 3 Esslöffel Olivenöl

  • 1 Esslöffel braunes Miso

  • 2 Esslöffel Honig

  • 1 Tomate

  • Basilikumblätter nach Bedarf 

  • Salz nach Bedarf

  • 5-8 Lebensmittel Stäbchen

Zubereitung

bottom of page